研发实力盘点：60+专职研发团队、180+专利与两大自治区级科研平台

对品牌方与渠道商而言，供应商的研发能力决定了定制业务的响应速度与配方上限。本源乳业构建了“内部团队+外聘专家+产学研平台”的三层研发体系。

三层研发体系

• 内部专职研发人员60余人，涵盖食品工程、乳品工艺、营养学、微生物、畜牧养殖方向，配置配方开发、菌种研究、工艺优化、检测分析、中试转化完整岗位
• 外聘26位行业专家组成专家委员会，负责配方评审、工艺攻关与产品立项指导
• 深度联合石河子大学、新疆农业大学、新疆畜牧科学院、江南大学、哈尔滨工业大学等十余家高校院所，共建联合实验室

两大科研平台与硬件投入

公司为新疆骆驼乳工程技术研究中心（自治区级）依托单位，并建有中哈驼乳产业联合研究中心。累计研发投入3000余万元，建成CNAS标准等级检验研发中心，配置液相色谱、气相色谱、质谱联用仪等136台套精密仪器，可完成148项指标自检，配套独立中试车间，实现研发—小试—中试—量产完整转化链路。

工艺与标准成果

独创低温巴氏杀菌+真空脱膻工艺，经200余次试验，在保留驼乳活性物质的同时实现18个月货架期，解决驼奶腥味重、活性易流失两大行业痛点；攻克驼乳真实性掺假检测技术；从新疆传统乳制品中分离筛选多株本土乳酸菌。

公司申请专利180余项（授权发明专利10项，集团累计专利1300余项），储备成熟配方200余个，参与8项行业/团体标准制定，并牵头参与双峰驼初段驼乳粉团体标准编制——对OEM/ODM客户而言，意味着配方选择面广、合规经验成熟。